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Aktuelle Presseschau


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Frank Maurer
Tel.: 02151 4111-410

maurer~milch-nrw.de


Höhere Fettgehalte liegen bei den Verbrauchern im Trend

08.2017. 

Milchprodukte mit höheren Fettgehalten statt Light-Varianten, Bio-Milch statt konventionell erzeugte Milch: Dieser Wandel des Konsumverhaltens der Verbraucher in Deutschland setzte sich im ersten ...mehr


Deutsche Molkereien verbessern sich im Milchpreisvergleich

08.2017. 

´Deutsche Molkereien haben im internationalen Milchpreisvergleich des niederländischen Bauernverbandes (LTO) in punkto Auszahlungsleistung Boden gutgemacht. Laut LTO zahlte das Deutsche Milchkontor...mehr


Das erste Burgfest mit schwerem Gerät

08.2017. 

Zum ersten Mal gab es ein Treckertreffen parallel zum Familientag an der Wachtendonker Burgruine. Es gab über 60 Jahre alte Maschinen, ein buntes...mehr


Preise für Milchpulver und Molkenpulver vom 09.08.2017

08.2017. 

In Deutschland hat sich der saisonale Rückgang der Milchanlieferung zuletzt fortgesetzt. In der 30. Woche erfassten die Molkereien laut ...mehr


Schulmilchförderung in Hessen durch neues EU-Programm

08.2017. 

Zum kommenden Schuljahr startet das neue Schul(milch)programm der Europäischen Union. Ziel ist, Kindern und Jugendlichen die Landwirtschaft und die Vielfalt der landwirtschaftlichen Erzeugnisse ...mehr


Milchmarkt benötigt weiter ein Sicherheitsnetz

08.2017. 

Niedersachsens Milchviehhalter haben die Preiskrisen der Jahre 2008/09 und 2015/16 laut einer Pressemitteilung des Landvolks noch nicht abgeschüttelt. Die Auszahlungspreise haben sich inzwischen...mehr


Milchpreis: Deutsche Molkereien holen auf

08.2017. 

Deutsche Molkereien schneiden im internationalen Milchpreisvergleich des niederländischen Bauernverbandes (LTO) wieder besser ab. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


AMI: Gentechnikfreie Milchproduktion steigt

08.2017. 

Gentechnikfrei erzeugte Milch hat in Deutschland 2016 im Vergleich zum Vorjahr um rund 50 % zugenommen. Das berichtet die AMI. Dieses Jahr ist mit einer weiteren deutlichen Steigerung zu rechnen....mehr


Einfach erfrischend - Buttermilch im Test

08.2017. 

Buttermilch gehört zu dieser Art von Getränken, die es immer schon gab, über die aber nie geredet wurde. In den 70er und 80er Jahren waren sie als unkompliziertes Erfrischungsgetränk im Sommer sehr...mehr


Indien schon dieses Jahr größter Milcherzeuger?

07.2017. 

Für die globale Milcherzeugung prognostizieren OECD und FAO bis 2026 im Vergleich zum Durchschnitt der Jahre 2014 bis 2016 einen Anstieg um insgesamt 22 % auf 977,4 Mio t Milch. Dabei soll die...mehr


Die Gluten-Lactose-Erdnuss-Verschwörung

07.2017. 

In Deutschland glauben etwa 60 Prozent der Menschen, bestimmte Lebensmittel nicht zu vertragen. Nur ein kleiner Bruchteil von ihnen leidet tatsächlich an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit....mehr


Milchwirtschaft bleibt in Bewegung

07.2017. 

Verantwortungsvoller Umgang mit Tieren und nachhaltige Nutzung der vorhandenen Ressourcen, diese zentralen Aspekte stehen für Niedersachsens Milchviehhalter bei der Betriebsphilosophie obenan....mehr


Wirrwarr um Schulmilch

07.2017. 

Mit dem aktuellen Schulprogramm erlaubt die EU neue Förderkonzepte für die Schulmilch – doch diese werden mit völlig unterschiedlichen Resultaten umgesetzt: In Hessen, Berlin und Brandenburg...mehr


Kleines Frühstück reicht für Schulkinder aus

07.2017. 

Sich stundenlang konzentrieren zu können, ist für Schüler sehr wichtig. Ohne Essen sollten sie deshalb nicht aus dem Haus gehen. Ein üppiges Frühstück ist aber kein Muss. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Die 20 größten Molkereien weltweit

07.2017. 

Utrecht - Unter den 20 weltweit größten Molkereikonzernen halten sich auch zwei Unternehmen aus Deutschland. Das zeigt das aktuelle Ranking der Rabobank für das Jahr 2016, in dem dieselben Konzerne...mehr