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Informationen über Buttersorten, - qualität und Inhaltstoffe. Enthält außerdem eine Anleitung zur einfachen Selbstherstellung von Butter.
Informationen für Schulen und Eltern über das Europäische Schulmilchprogramm, den Bezug von Schulmilch an Schulen, Projekte und Schulmedien
Informationen rund um das richtige Gewicht: Body-Mass-Index berechnen mit einigen Tipps.
Informationen zum Fettgehalt in Käse: Zusammensetzung, Käsegruppen, Berechnung.
Informationen zur Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit: Nährstoffversorgung und Antworten auf häufig gestellte Fragen.
Rezeptbroschüre der Kampagne "Milch kann mehr!" - für jeden Geschmack und jeden Anlass.
Erklärt werden die Kuhmilcheiweiß-Allergie und die Milchzucker-Unverträglichkeit (Laktoseintoleranz).
Bestellbogen aller Medien der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V.