Ergebnisse für QAV in 2016

Quartäre Ammoniumverbindungen (QAV) sind häufig in Desinfektionsmitteln enthalten, die zur Flächendesinfektion verwendet werden. Sie können als Rückstände in Milch vorkommen.

Ergebnis:
Bei 709 Stichproben - QAV < 0,005 mg/kg
Bei 13 Stichproben - QAV > Eingriffswert 0,05 mg/kg

 

Fazit:
Der gesetzliche Grenzwert von 0,5 mg/kg wurde in keiner Probe überschritten