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Presse-Mitteilungen

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Frank Maurer, Tel.: 02151 4111-410, Mail: maurer~milch-nrw.de


Niedersachsen: Milchuntersuchungen auf Aflatoxin nahezu abgeschlossen: 800 Proben ohne Auffälligkeiten

04.03.2013

Insgesamt 800 Rohmilchuntersuchungen wurden bislang vom Institut für Lebensmittelqualität der LUFA Nord –West sowie den amtlichen Laboren des LAVES durchgeführt. Alle Aflatoxin-Ergebnisse sind unauffällig. Die Werte liegen fast ausschließlich unterhalb der Bestimmbarkeitsgrenze. Nur wenige Werte (ca. 1 %) zeigen überhaupt einen messbaren Gehalt an. Sie liegen aber weit unter dem Grenzwert von 50 ng/kg Milch.

Ein abschließendes Ergebnis aller Milchtests wird für heute oder Dienstag morgen erwartet.

 


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