Aktuelle Presseschau
Reaktion der Milcherzeuger auf den Markt macht sich bezahlt
08.2018.Die Bonner Marktbeobachtungsstelle AMI meldet für Juni einen Auszahlungspreis von 32,7 Cent je Kilogramm im Bundesschnitt. Er liegt damit um knapp 0,6 ...mehr
Musik in den Ohren
08.2018.Altenberge -Seit nunmehr 25 Jahren beliefert der „Heide-Hof“ in Kümper Schulklassen und Kitas mit Schulmilch sowie Obst, Wasser und Säften. Der Wechsel von einem auf Milchwirtschaft spezialisierten...mehr
GDT: Der Preis bleibt unverändert
08.2018.Nachdem der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade zuletzt um 1,7 % fiel, blieb er jetzt im Vergleich zum...mehr
EU-Milchpreise steigen auf 32,71 Cent
08.2018.Der erste Milchpreisanstieg seit November: Im Juni ist der durchschnittliche Milchpreis der führenden europäischen Molkereien um 0,60 auf 32,71 Cent/kg gestiegen. Im Vergleich zum Vorjahresmonat...mehr
Milchfett ist der bestimmende Faktor
08.2018.(AMI) Das Jahr 2017 brachte für die Milcherzeuger in Deutschland wieder höhere Milchpreise. Diese kletterten nach den zwei schwachen Vorjahren so schnell wie noch nie zuvor nach oben. Treibende...mehr
Die 20 größten Molkereien im Überblick
08.2018.Utrecht - Die zwei deutschen Unternehmen unter den 20 weltweit größten Molkereikonzernen haben ihre Positionen...mehr
AMI Store-Check: Butter im August wieder günstiger
08.2018.(AMI) Anfang August haben Teile des Lebensmitteleinzelhandels die Butterpreise im Preiseinstiegssegment erneut gesenkt. Auch für Streichmischfette zahlen Verbraucher weniger. Milchfrischprodukte...mehr
WLV: „Aldi sollte Preissenkung zurücknehmen!"
08.2018.Nachdem Aldi den Preis für ein 250-Gramm-Päckchen um 10 ct auf 1,75€ gesenkt hat, reagiert der westfälisch-lippische Landwirtschaftsverband (WLV) empört. Es sei davon auszugehen, dass dieser...mehr
USA erwarten Rekord-Milchproduktion und sinkende Preise
07.2018.Die gesamte Milchproduktion der USA soll in diesem Jahr um 1,1 % gegenüber dem Vorjahr steigen. Grund sind vor allem höhere Milchleistungen pro Kuh. Gleichzeitig lässt der Inlandsverbrauch nach. Die...mehr
Butter: Unterschiede bei Preis und Qualität
07.2018.Goldgelb oder blass, preiswert oder teuer - die Butter-Auswahl im Handel ist riesig. Doch wie sieht es mit der...mehr
Russlands Milchbauern investieren in neue Kapazitäten
07.2018.Moskau (GTAI) - Die Förderung der Milchwirtschaft ist eine der Prioritäten des russischen Landwirtschaftsministeriums. Denn bei der Rohmilchproduktion gibt es nach wie vor ein Defizit von 7,5...mehr
Anhaltende Dürre bringt Milchbauern in NRW in Not
07.2018.Gerade hat der Viehhändler die Tanja und die Emily abgeholt. Für den Schlachthof. Unter normalen Umständen wären die älteren Kühe noch etwa am Paschenhof geblieben. Aber normal ist gerade nichts....mehr
Auszahlungspreise für Milch - das Fett lebe hoch!
07.2018.Dem Milchfett ist es zu verdanken, dass sich die Auszahlungspreise der bayerischen Molkereien für 2017 wieder besser lesen. <link...<span class="news-list-morelink">mehr
USA: Weniger Geld für Milcherzeuger
07.2018.ie Milchfarmer in den USA werden im laufenden Jahr wahrscheinlich einen neuen Produktionsrekord aufstellen, müssen sich allerdings auf sinkende Milchpreise einstellen.<link...<span class="news-list-morelink">mehr
Studie zeigt, welche Auswirkungen der angeblich ungesunde Käse wirklich auf euren Kör
07.2018.Käseliebhaber können jubeln. Es gibt neue Beweise dafür, dass die gesättigten Fettsäuren in Käse, Milch und anderen Milchprodukten nicht in Verbindung mit Übergewicht, einem erhöhten Risiko für...mehr