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Aktuelle Presseschau


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Frank Maurer
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Landfrauen Minden-Lübbecke: "Kakao ist ein Starterpaket für den Tag"

10.2018. 

Stellungnahme der Kreislandfrauen: Der Schul-Kakao soll bleiben. Das eigentliche Problem bestehe darin, dass das Wissen um gesunde Ernährung und die Zubereitung von Nahrungsmitteln verloren gehe....mehr


IDF World Dairy Situation 2018 Report

10.2018. 

Der IDF World Dairy Situation 2018 Report wurde heute auf dem World Dairy Summit in Daejeon, Korea, veröffentlicht. Es wurde von IDF-Experten aus milchproduzierenden Ländern auf der ganzen Welt im ...mehr


Global Dairy Trade: Preis nahezu konstant

10.2018. 

Nach vier Preisrückgängen haben sich die Preise auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte (Global Dairy Trade) diese Woche stabilisiert. Der Durchschnittspreis über alle Produkte und...mehr


Milchkonsum irrelevant für Frakturrisiko

10.2018. 

Der Lebensstil eines Menschen beeinflusst maßgeblich das Osteoporoserisiko. Dies betrifft auch die Ernährung mit Kalzium und Vitamin D. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Nur noch kurz die Welt retten

10.2018. 

Nichtregierungsorganisationen genießen quasi pro Status uneingeschränktes Vertrauen und vertreten doch durchaus eigene Interessen. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Schreckgespenst NGO?

10.2018. 

NGOs und große Unternehmen stehen sich mitunter unversöhnlich gegenüber. Das hat Auswirkungen auf die Kommunikation – und auf die Schärfe von Kampagnen. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Ministerin Heinen-Esser: "Auch Schul-Kakao liefert Kalzium"

10.2018. 

Soll Kakao an den Schulen im Westen weiter genauso subventioniert werden wie reine Milch? Umwelt- und Verbraucherschutzministerin Ursula Heinen-Esser (CDU) verteidigte auf WDR 2 die...mehr


NRW: Zoff um Schulmilch

10.2018. 

In Nordrhein-Westfalen hat der Schulmilch-Report von foodwatch eine heftige Debatte entfacht: Die Nicht-Regierungsorganisation wirft "„Lobby-Sumpf"“ und „"Absatzförderung zulasten der...mehr


Milchwirtschaftliche Herbsttagung 2018 in Mülheim/Ruhr

10.2018. 

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) prämierte 15 milchwirtschaftliche Unternehmen aus Nordrhein-Westfalen am 06. Oktober 2018 in der Stadthalle in Mülheim an der Ruhr. Die feierliche...mehr


Facettenreichtum bei Trinkmilch kaum zu überbieten

10.2018. 

(AMI) – Milchprodukte werden in allen relevanten Medien intensiv beworben. Man findet sie in zahlreichen Werbespots im Fernsehen. Aber auch in den wöchentlichen Hauswurfsendungen sind sie ein...mehr


Preise für Milchpulver und Molkenpulver vom 02.10.2018

10.2018. 

Der saisonale Rückgang der Milchanlieferung in Deutschland hat sich zuletzt verstärkt. Das Milchaufkommen ging in der 38. Woche laut Schnellberichterstattung der ZMB gegenüber der Vorwoche um 0,5 %...mehr


China verspricht bessere Milchqualität

10.2018. 

Der Melamin-Skandal erschütterte vor zehn Jahren China: Im Herbst 2008 erkrankten hunderttausend Kinder durch verseuchtes Milchpulver, sechs Kinder starben. Mittlerweile sei das Kontrollsystem...mehr


Von der Kuh bis zum Klavier

08.2018. 

Der Deutsche Käsemarkt, der am 31. August in Nieheim beginnt, ist mit 500 handgemachten Sorten nicht nur ein Eldorado für alle Käsefans – er bietet ebenfalls ein abwechslungsreiches...mehr


Was bringt der Milchexport?

08.2018. 

Im Jahr 2017 exportierten deutsche Molkereien Butter in Drittländer vornehmlich in die USA, in den Iran und nach Japan. Für die EU insgesamt waren die USA, Saudi-Arabien und China die wichtigsten...mehr


Der Feind in der Brotdose

08.2018. 

Kristallzucker ist Crystal Meth für Kinder, vor ihm wird mittlerweile gewarnt wie vor einer Droge. Schulen schließen mit Eltern Verträge gegen Zucker. Schluss damit! <link...<span class="news-list-morelink">mehr