Aktuelle Presseschau
Spotmilchpreise stabil auf hohem Niveau
12.2018.Die Preise für freie Milch sind in dieser Woche stabil geblieben: In den Niederlanden stagniert die Spotmilch-Notierung bei 36,5 ct/kg (4,4 % Fett frei Rampe Molkerei). In Italien liegt sie...mehr
NRW-Milchmaskottchen Lotte macht Schüler in Wehrstapel fit
12.2018.Wehrstapel. Mit blonder Tolle, großer Sonnenbrille und ihren schwarzen Flecken begeistert schon ihr Aussehen. Als sie dann noch kreative Tanzschritte auf das Parkett zaubert, sind die Kinder der ...mehr
MIV zeichnet Lebensmittelchemiker aus - Verleihung Milch-Wissenschaftlicher Innovationspreis 2018
11.2018.Der Milchindustrie-Verband (MIV) gibt anlässlich der 10. Ideenbörse Forschung bekannt, dass der diesjährige Milch-Wissenschaftliche Innovationspreis an Herrn Prof. Dr. Thomas Henle von der...mehr
Milchliefervertrag: Klöckner kündigt Entscheidung an
11.2018.Bundesagrarministerin Julia Klöckner will Anfang 2019 entscheiden, ob sie feste Vorgaben für Milchlieferverträge erlassen wird. Erste Verträge mit Mengenvereinbarungen gibt es schon am Markt. <link...<span class="news-list-morelink">mehr
Gut 20 Prozent der deutschen Milch kommt aus Niedersachsen
11.2018.Niedersachsens Milcherzeuger haben im vergangenen Jahr ihre Stellung im bundesweiten Vergleich gestärkt. Wie die Situation momentan aussieht. <link...<span class="news-list-morelink">mehr
Milch Board fordert feste Mengen in Lieferverträgen
11.2018.Die MEG Milch Board glaubt, dass die Politik zunehmend bereit ist, neue Regelungen für Milchlieferverträge zu erlassen. Ihrer Meinung nach profitieren Milcherzeuger von festen Angaben zu Mengen,...mehr
Früheste Zeugnisse für Rohmilch-Verarbeitung in der Mongolei
11.2018.Genetische Studien zeigen, dass Milchviehhaltung vor über 3.000 Jahren durch kulturellen Austausch in die ostasiatischen Steppe kam. <link...<span class="news-list-morelink">mehr
Butterpreise und Käsepreise vom 07.11.2018
11.2018.Gepackte Butter kann gut abgesetzt werden. Emmentaler geht feiertagsbedingt normal in den Markt. Weichkäse wird gut nachgefragt. <link...<span class="news-list-morelink">mehr
Etliche Bochumer Grundschulen bestellen keinen Kakao mehr
11.2018.Das Thema zuckerhaltige Getränke wird an Bochumer Schulen heftig diskutiert. Viele Schulen verzichten auf Kakao, andere bestellen ihn bewusst. <link...<span class="news-list-morelink">mehr
Milchindustrieverband spricht sich für höhere Preise aus
11.2018.Beherrschende Themen waren in diesem Sommer die Dürre und die Auswirkungen auf die Futterversorgung der Kühe sowie der Rückgang der Milchmenge. <link...<span class="news-list-morelink">mehr
MIV: Bedingungen am Milchmarkt erfordern höhere Produktpreise
10.2018.Steigende Milchpreise sind für die Landwirte gerade vor dem Hintergrund der zum Teil unzureichenden Futterversorgung und gestiegenen Kosten wichtig. Das betonte der Präsident des...mehr
Milchpreis - GlobalDairyTrade-Index nahezu unverändert
10.2018.Nach vier Auktionen mit insgesamt rückläufigen Preisen konnten sich die Notierungen an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade letzte Woche nahezu stabilisieren. <link...<span class="news-list-morelink">mehr
Landfrauen Minden-Lübbecke: "Kakao ist ein Starterpaket für den Tag"
10.2018.Stellungnahme der Kreislandfrauen: Der Schul-Kakao soll bleiben. Das eigentliche Problem bestehe darin, dass das Wissen um gesunde Ernährung und die Zubereitung von Nahrungsmitteln verloren gehe....mehr
IDF World Dairy Situation 2018 Report
10.2018.Der IDF World Dairy Situation 2018 Report wurde heute auf dem World Dairy Summit in Daejeon, Korea, veröffentlicht. Es wurde von IDF-Experten aus milchproduzierenden Ländern auf der ganzen Welt im ...mehr
Global Dairy Trade: Preis nahezu konstant
10.2018.Nach vier Preisrückgängen haben sich die Preise auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte (Global Dairy Trade) diese Woche stabilisiert. Der Durchschnittspreis über alle Produkte und...mehr