Am 25.2.2021 besuchte Kuh Lotte den Wochenmarkt in Aachen. Vor der Kulisse des historischen Rathaus stieg sie aus ihrem mobilen Kuhstall. Lotte und ihr Team hatten Rezepte mit im Gepäck, die neue Ideen zur Zubereitung von Gerichten mit Milch und Käse enthielten. Dies bot für die regionale Küche eine willkommene Abwechslung.