Am 24.02.2021 fand ein Workshop zur Weiterentwicklung der Unterrichtseinheit „Gesundes Frühstück mit Obst, Gemüse und Milch“ statt. Initiiert von der LV Milch NRW traf sich online ein Expertenkreis zusammengesetzt aus Teilnehmern des MULNVs, der Landfrauen, Lehrern und der BZfE. Unterstützt durch technischen Input und Moderation von der Andreas Hermes Akademie gelang ein intensiver Austausch mit zahlreichen wertvollen Aktualisierungsvorschlägen. Die diskutierten kreativen und zielgruppenorientierten Ansätze werden dabei helfen, die vom Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen geförderte pädagogische Einheit unter Berücksichtigung des Themas Nachhaltigkeit und der neuen DGE-Standards zu überarbeiten. Im Fokus wird dabei vor allem ein Ausbau der Praxiseinheit sowie die Überarbeitung des Begleitmaterials stehen. Ziel ist es, den Schulen in NRW im neuen Schuljahr 2021/2022 ein zukunftsorientiertes Konzept zur Wissensvermittlung im Bereich Ernährungsbildung anzubieten.
