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Forscher untersuchen, wie sich ökologisch optimierte Ernährungsformen auf die Umwelt auswirken


Im Rahmen der Studie haben die Wissenschaftler der University of Helsinki untersucht, wie sich drei ökologisch optimierte Ernährungsformen auf die Umwelt auswirken. Und zwar im Vergleich zur derzeitigen durchschnittlichen Ernährung von Menschen in Europa. rtl


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Frank Maurer

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