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Wie viel Milch braucht man für ein Päckchen Butter?


Butter wird aus Sahne hergestellt. Sahne wiederum gewinnt man aus Milch. Für ein Päckchen Butter (250 Gramm) benötigt man etwa 4,5 Liter Milch. 2018 wurden in Deutschland rund 484.000 Tonnen Butter erzeugt. Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch lag bei 5,8 Kilogramm. food-monitor


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Frank Maurer

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