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Aktuelle Presseschau


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Frank Maurer
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Reaktion der Milcherzeuger auf den Markt macht sich bezahlt

08.2018. 

Die Bonner Marktbeobachtungsstelle AMI meldet für Juni einen Auszahlungspreis von 32,7 Cent je Kilogramm im Bundesschnitt. Er liegt damit um knapp 0,6 ...mehr


Musik in den Ohren

08.2018. 

Altenberge -Seit nunmehr 25 Jahren beliefert der „Heide-Hof“ in Kümper Schulklassen und Kitas mit Schulmilch sowie Obst, Wasser und Säften. Der Wechsel von einem auf Milchwirtschaft spezialisierten...mehr


GDT: Der Preis bleibt unverändert

08.2018. 

Nachdem der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade zuletzt um 1,7 % fiel, blieb er jetzt im Vergleich zum...mehr


EU-Milchpreise steigen auf 32,71 Cent

08.2018. 

Der erste Milchpreisanstieg seit November: Im Juni ist der durchschnittliche Milchpreis der führenden europäischen Molkereien um 0,60 auf 32,71 Cent/kg gestiegen. Im Vergleich zum Vorjahresmonat...mehr


Milchfett ist der bestimmende Faktor

08.2018. 

(AMI) Das Jahr 2017 brachte für die Milcherzeuger in Deutschland wieder höhere Milchpreise. Diese kletterten nach den zwei schwachen Vorjahren so schnell wie noch nie zuvor nach oben. Treibende...mehr


Die 20 größten Molkereien im Überblick

08.2018. 

Utrecht - Die zwei deutschen Unternehmen unter den 20 weltweit größten Molkereikonzernen haben ihre Positionen...mehr


AMI Store-Check: Butter im August wieder günstiger

08.2018. 

(AMI) Anfang August haben Teile des Lebensmitteleinzelhandels die Butterpreise im Preiseinstiegssegment erneut gesenkt. Auch für Streichmischfette zahlen Verbraucher weniger. Milchfrischprodukte...mehr


WLV: „Aldi sollte Preissenkung zurücknehmen!"

08.2018. 

Nachdem Aldi den Preis für ein 250-Gramm-Päckchen um 10 ct auf 1,75€ gesenkt hat, reagiert der westfälisch-lippische Landwirtschaftsverband (WLV) empört. Es sei davon auszugehen, dass dieser...mehr


USA erwarten Rekord-Milchproduktion und sinkende Preise

07.2018. 

Die gesamte Milchproduktion der USA soll in diesem Jahr um 1,1 % gegenüber dem Vorjahr steigen. Grund sind vor allem höhere Milchleistungen pro Kuh. Gleichzeitig lässt der Inlandsverbrauch nach. Die...mehr


Butter: Unterschiede bei Preis und Qualität

07.2018. 

Goldgelb oder blass, preiswert oder teuer - die Butter-Auswahl im Handel ist riesig. Doch wie sieht es mit der...mehr


Russlands Milchbauern investieren in neue Kapazitäten

07.2018. 

Moskau (GTAI) - Die Förderung der Milchwirtschaft ist eine der Prioritäten des russischen Landwirtschaftsministeriums. Denn bei der Rohmilchproduktion gibt es nach wie vor ein Defizit von 7,5...mehr


Anhaltende Dürre bringt Milchbauern in NRW in Not

07.2018. 

Gerade hat der Viehhändler die Tanja und die Emily abgeholt. Für den Schlachthof. Unter normalen Umständen wären die älteren Kühe noch etwa am Paschenhof geblieben. Aber normal ist gerade nichts....mehr


Auszahlungspreise für Milch - das Fett lebe hoch!

07.2018. 

Dem Milchfett ist es zu verdanken, dass sich die Auszahlungspreise der bayerischen Molkereien für 2017 wieder besser lesen. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


USA: Weniger Geld für Milcherzeuger

07.2018. 

ie Milchfarmer in den USA werden im laufenden Jahr wahrscheinlich einen neuen Produktionsrekord aufstellen, müssen sich allerdings auf sinkende Milchpreise einstellen.<link...<span class="news-list-morelink">mehr


Studie zeigt, welche Auswirkungen der angeblich ungesunde Käse wirklich auf euren Kör

07.2018. 

Käseliebhaber können jubeln. Es gibt neue Beweise dafür, dass die gesättigten Fettsäuren in Käse, Milch und anderen Milchprodukten nicht in Verbindung mit Übergewicht, einem erhöhten Risiko für...mehr