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Aktuelle Presseschau


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Frank Maurer
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maurer~milch-nrw.de


GDT: Preisanstieg

01.2018. 

Der erfreuliche Start ins Jahr 2018 setzt sich fort: Bei der zweiten Auktion des Jahres auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade stieg der Durchschnittspreis...mehr


MEG Milch Board: Milchpreise reichen fast für alle Kosten

01.2018. 

Laut MEG Milch Board bekamen die Milchbauern zuletzt ihre Kosten nahezu voll bezahlt. Doch dies wird nur kurz anhalten, meint die Erzeugergemeinschaft. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


EU-Milchpreis stabil bei knapp 37 Cent

01.2018. 

Der seit April 2017 anhaltende Milchpreis-Anstieg der führenden Molkereien in Europa endete im November 2017: Der Durchschnittspreis von 15 Unternehmen ging leicht um 0,02 auf 36,84 ct/kg zurück. Der...mehr


Eine Selbstdiagnose bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten ist oft falsch

01.2018. 

Glutenfreie Brote, Pizzen, Speiseeis, lactosefreier Kochschinken oder Zwieback – der Absatz von speziellen „frei von“-Lebensmitteln boomt. Allein für lactosefreie Lebensmittel lag der Umsatz im...mehr


Milchpreise - Anstieg im November gestoppt

01.2018. 

Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Schnitt 36,84 Cent netto/kg Rohmilch, das waren um 0,02 Cent weniger als im Vormonat Oktober. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Milchproduktion auf Rekordhöhe - Preise könnten 2018 sinken

01.2018. 

Bei den Preisen für Milchprodukte ist nach den Höchstständen 2017 wieder eine sinkende Tendenz absehbar. Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW...mehr


Milchproduktion in NRW auf Rekordhöhe

01.2018. 

Die NRW-Milchbranche war im vergangenen Jahr auf Wachstumskurs. Das teilte die Landesvereinigung (LV) Milchwirtschaft am Mittwoch (10.01.2018) in Krefeld mit. Nach zwei schwierigen Jahren seien die...mehr


Milchpreis wieder auf dem Rückzug

01.2018. 

Nach einem wirtschaftlich guten Jahr stellen sich die Milchbauern in NRW wieder auf sinkende Preise ein. Schon im letzten Quartal 2017 war der Milchpreis zurückgegangen – statt bis zu 39 Cent...mehr


BMEL veröffentlicht Ernährungsreport 2018: "Deutschland, wie es isst"

01.2018. 

43 Prozent der Menschen in Deutschland essen regelmäßig außer Haus. Das ist ein Ergebnis des Ernährungsreports 2018 der forsa-Befragung im Auftrag des BMEL zu Ernährungsgewohnheiten, -wünschen und...mehr


Molkereikonzern DMK setzt auf gentechnikfreie Milch

01.2018. 

Die Milchmarkt schwankt weiter stark. Das zeigt auch die Entwicklung des Milchgelds für die Bauern, das mal steigt und mal fällt. Die Großmolkerei DMK hat sich einen Strukturwandel verordnet. Was...mehr


Butterpreise und Käsepreise vom 03.01.2018

01.2018. 

Butter geht nach den Feiertagen ruhig in den Markt. Die Nachfrage nach Emmentaler ist gut. Weichkäse geht normal in den Markt. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Zum Jahresausklang fallende Preise an der GDT

01.2018. 

Bei der letzten Auktion der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) in diesem Jahr haben die Preise für Milcherzeugnisse durch die Bank weg schwächer tendiert. Der...mehr


Wende bei Milcherzeugerpreisen eingesetzt

01.2018. 

Nach Schätzungen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) sind die Auszahlungsleistungen bei ersten Molkereien im November zurückgegangen. Die Hochrechnung ergab einen Milchpreis von 39,0 Cent...mehr


Preise in NRW 2017 deutlich stärker gestiegen

01.2018. 

2017 sind die Preise in Nordrhein-Westfalen 2017 deutlich stärker gestiegen als in den Vorjahren. Die Teuerungsrate erreichte mit 1,8 Prozent den höchsten Wert seit 2012, wie das Statistische...mehr


Milch, Salz & Co: Wie viel ist zu viel?

12.2017. 

Milch, Weizen, Salz: Lebensmittel, die wir täglich zu uns nehmen, sollen richtig ungesund sein. Stimmt das wirklich? Und wenn ja, ab welcher Menge? <link...<span class="news-list-morelink">mehr