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Aktuelle Presseschau


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Frank Maurer
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Reduziert regelmäßiges Frühstücken das Risiko von Typ-2-Diabetes?

12.2018. 

Wer regelmäßig frühstückt, erkrankt seltener an Typ-2-<a data-wpel-link="internal" title="Definitionen, Beiträge, Meldungen und Meinungen zum Begriff: Diabetes" target="_blank""...mehr


Magermilchpulver: Kehraus in staatlichen Lägern

12.2018. 

Mitte Dezember hat die EU-Kommission nochmals einen großen Teil an Magermilchpulver aus der Intervention verkauft. Im kommenden Jahr könnten die Läger sogar leer sein. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Spotmilchpreise stabil auf hohem Niveau

12.2018. 

Die Preise für freie Milch sind in dieser Woche stabil geblieben: In den Niederlanden stagniert die Spotmilch-Notierung bei 36,5 ct/kg (4,4 % Fett frei Rampe Molkerei). In Italien liegt sie...mehr


NRW-Milchmaskottchen Lotte macht Schüler in Wehrstapel fit

12.2018. 

Wehrstapel. Mit blonder Tolle, großer Sonnenbrille und ihren schwarzen Flecken begeistert schon ihr Aussehen. Als sie dann noch kreative Tanzschritte auf das Parkett zaubert, sind die Kinder der ...mehr


MIV zeichnet Lebensmittelchemiker aus - Verleihung Milch-Wissenschaftlicher Innovationspreis 2018

11.2018. 

Der Milchindustrie-Verband (MIV) gibt anlässlich der 10. Ideenbörse Forschung bekannt, dass der diesjährige Milch-Wissenschaftliche Innovationspreis an Herrn Prof. Dr. Thomas Henle von der...mehr


Milchliefervertrag: Klöckner kündigt Entscheidung an

11.2018. 

Bundesagrarministerin Julia Klöckner will Anfang 2019 entscheiden, ob sie feste Vorgaben für Milchlieferverträge erlassen wird. Erste Verträge mit Mengenvereinbarungen gibt es schon am Markt. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Gut 20 Prozent der deutschen Milch kommt aus Niedersachsen

11.2018. 

Niedersachsens Milcherzeuger haben im vergangenen Jahr ihre Stellung im bundesweiten Vergleich gestärkt. Wie die Situation momentan aussieht. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Milch Board fordert feste Mengen in Lieferverträgen

11.2018. 

Die MEG Milch Board glaubt, dass die Politik zunehmend bereit ist, neue Regelungen für Milchlieferverträge zu erlassen. Ihrer Meinung nach profitieren Milcherzeuger von festen Angaben zu Mengen,...mehr


Früheste Zeugnisse für Rohmilch-Verarbeitung in der Mongolei

11.2018. 

Genetische Studien zeigen, dass Milchviehhaltung vor über 3.000 Jahren durch kulturellen Austausch in die ostasiatischen Steppe kam. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Butterpreise und Käsepreise vom 07.11.2018

11.2018. 

Gepackte Butter kann gut abgesetzt werden. Emmentaler geht feiertagsbedingt normal in den Markt. Weichkäse wird gut nachgefragt. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Etliche Bochumer Grundschulen bestellen keinen Kakao mehr

11.2018. 

Das Thema zuckerhaltige Getränke wird an Bochumer Schulen heftig diskutiert. Viele Schulen verzichten auf Kakao, andere bestellen ihn bewusst. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Milchindustrieverband spricht sich für höhere Preise aus

11.2018. 

Beherrschende Themen waren in diesem Sommer die Dürre und die Auswirkungen auf die Futterversorgung der Kühe sowie der Rückgang der Milchmenge. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


MIV: Bedingungen am Milchmarkt erfordern höhere Produktpreise

10.2018. 

Steigende Milchpreise sind für die Landwirte gerade vor dem Hintergrund der zum Teil unzureichenden Futterversorgung und gestiegenen Kosten wichtig. Das betonte der Präsident des...mehr


Milchpreis - GlobalDairyTrade-Index nahezu unverändert

10.2018. 

Nach vier Auktionen mit insgesamt rückläufigen Preisen konnten sich die Notierungen an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade letzte Woche nahezu stabilisieren. <link...<span class="news-list-morelink">mehr


Landfrauen Minden-Lübbecke: "Kakao ist ein Starterpaket für den Tag"

10.2018. 

Stellungnahme der Kreislandfrauen: Der Schul-Kakao soll bleiben. Das eigentliche Problem bestehe darin, dass das Wissen um gesunde Ernährung und die Zubereitung von Nahrungsmitteln verloren gehe....mehr