Newsletter der LV Milch NRW

Auf Social-Media-Plattformen wie TikTok wird Rohmilch von einigen Influencern als neues Trendfood inszeniert und als ein Symbol für Natürlichkeit, Reinheit und Naturverbundenheit verehrt. Im Vergleich zu erhitzter Milch wird der unbehandelten Milch ein höherer Nährstoffgehalt zugesprochen, eine bessere Verdaulichkeit sowie positive Gesundheitswirkungen wie zum Beispiel die Allergieprävention.

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Milchanlieferungs- und Produktionsmengen in NRW-Molkereien sowie die Preisnotierungen für Milch-, Molkepulver und Butter aus Kempten sowie für Schnittkäse aus Hannover stehen Ihnen online zur Verfügung.

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Hier finden Sie aktualisiert die Daten zu

• Produktion:
  Deutschland: Milchanlieferung und Produktion von Milchprodukten
• Milchanlieferung:
  Deutschland: Milchanlieferung nach Regionen
  EU-Milchanlieferung
  EU: Bio-Milchanlieferung
  Milchaufkommen in Ländern außerhalb der EU
• Handel:
  Deutschland: Außenhandel mit Milchprodukten 
  Deutschland: Exporte von Milchprodukten
  Deutschland: Importe von Milchprodukten
  EU-27: Exporte von Milchprodukten
  EU-27: Importe von Milchprodukten
  EU: Exporte von abgepackter Milch und abgepackter Sahne
  EU: Ex- und Importe von Butter und Käse
  EU: Ex- und Importe von Kondensmilch und Pulver
  VK: Ex- und Importe von Butter und Käse
  VK: Ex- und Importe von Kondensmilch und Pulver
• Notierungen:
  DCA Dairy Quotations - Spotmilk
  Global Dairy Trade Tender
  Wöchentliche Notierungen

Kurz notiert für Sie:

Käseangebot rückläufig 
Milchpreise: Menge sinkt, Spotmilch steigt auf 48 Cent - gute Aussicht für Landwirte 
Konventionelle Erzeugerpreise mit leichter Aufwärtstendenz

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Ralf Zacker
Tel.: 02151-4111-421
Mail: zacker(at)milch-nrw(dot)de