Titelbild des Newsletter mit zwei Milchflaschen
NEWSLETTER der LV Milch NRW 42.2025

Newsletter der LV Milch NRW

1. Apfel-Bananen-Brot mit Joghurt

Die Anmeldephase zum Tischtennis-Rundlauf-Turnier Milchcup 2026 ist gestartet.

Die neue Ernte Äpfel ist da. Kombiniert mit Bananen und Joghurt kann man daraus ein fruchtiges lockeres Brot backen. Das Apfel-Bananen-Brot mit Joghurt ist fruchtig und zugleich sättigend zum Frühstück oder am Nachmittag zu einer Tasse Milchkaffee.

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2. Wochenmeldung

Milchanlieferungs- und Produktionsmengen in NRW-Molkereien sowie die Preisnotierungen für Milch-, Molkepulver und Butter aus Kempten sowie für Schnittkäse aus Hannover stehen Ihnen online zur Verfügung.

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3. Zahlen, Daten, Fakten

Hier finden Sie aktualisiert die Daten zu

4. Marktentwicklung

Kurz notiert für Sie:

Wenig Bewegung an den Pulvermärkten
Butter – War die Preissenkung gerechtfertigt? 
Preis für Päckchenbutter bricht ein
Aldi senkt den Preis für Käse: Warnsignal für die Landwirte? 
Wachsendes Milchaufkommen in wichtigen Drittstaaten
FAO-Index für Milchprodukte weiter rückläufig
FAO-Agrarpreisindex: Nur Fleischpreise legen zu
Agrarpreise: Gegenläufige Entwicklung

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5. Veröffentlichung von Rechtsvorschriften

Im Amtlichen Teil des elektr. Bundesanzeiger vom 8. Oktober 2025 wurde veröffentlicht:
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
Bekanntmachung der Änderung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches

Bei Fragen/Anregungen wenden Sie sich an:

Ralf Zacker
Tel.: 02151-4111-421
Mail: zacker(at)milch-nrw(dot)de

 

 

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