Newsletter der LV Milch NRW

Landwirtschaft trifft Journalismus: „Wir laden alle interessierten Menschen dazu ein, sich bei uns auf dem Hof darüber zu informieren, wie unsere Kühe leben. Und ich appelliere an sie, sich dann bewusst dafür zu entscheiden, für Tierwohl mehr Geld auszugeben.“ So beschrieb Katharina Leyschulte, Landwirtin aus Westerkappeln ihr Herzblut für ihr aktives Engagement in der landwirtschaftlichen Öffentlichkeitsarbeit.

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Milchanlieferungs- und Produktionsmengen in NRW-Molkereien sowie die Preisnotierungen für Milch-, Molkepulver und Butter aus Kempten sowie für Schnittkäse aus Hannover stehen Ihnen online zur Verfügung.

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Hier finden Sie aktualisiert die Daten zu

• LKV:
  Untersuchungsergebnisse der Anlieferungsmilch 
  MLP-Statistik
• Preise & Preisindex:
  Nordrhein-Westfalen: Preisindex für die Lebenshaltung aller privaten Haushalte
  Deutschland: Preisindex für die Lebenshaltung aller privaten Haushalte
  Deutschland: Index der Erzeugerpreise gewerblicher Produkte 
  Deutschland: Index der Großhandelsverkaufspreise
  Deutschland: Verbraucherpreise für Milchprodukte 
  DE/FR/IT/NL/BE: Preise für Butter und Käse
  DE/FR/NL/BE: Preise für Pulver und Kasein
  DE/NL: Schlachtkuhpreise
  Italien:Spotmilchpreise Lodi
• Handel:
  Deutschland: Absatz von Milchprodukten im LEH
• Notierungen:
  DCA Dairy Quotations - Spotmilk
  Wöchentliche Notierungen

Kurz notiert für Sie:

• Welthandel mit Milchprodukten 2025 rückläufig
• Anhaltend rege Nachfrage nach Schnittkäse 
• Frische Lebensmittel: Teuerungsrate erneut im negativen Bereich
• Fleisch, Getreide, Milch: So gut ist Deutschlands Selbstversorgung wirklich 
• AMI-Rohstoffindex rutscht im November weiter ab 
• Ab September mehr Milch 
• Lidl und Aldi senken Butterpreise erneut - Milchpreise für Landwirte fallen
• Butterpreise auf Talfahrt - Warum die Butterpreise so stark fallen

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Bundesgesetzblatt Teil I Nr. 280 vom 27. November 2025
Verordnung zur Anpassung des Milchproduktrechts an unionsrechtliche und technologische Entwicklungen¹
Vom 24. November 2025
¹ Notifiziert gemäß der Richtlinie (EU) 2015/1535 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 9. September 2015 über ein Informationsverfahren auf dem Gebiet der technischen Vorschriften und der Vorschriften für die Dienste der Informationsgesellschaft (ABI. L241 vom 17.9.2015, S. 1)

Im Amtlichen Teil des elektr. Bundesanzeiger vom 28. November 2025 wurde veröffentlicht:

Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

• Bekanntmachung der Neufassung bestimmter Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches
  vom 9. Oktober 2025

Im Ministerialblatt für das Land Nordrhein-Westfalen (MB. NRW.) Nummer 176 vom 01. Dezember 2025:
Änderung der Richtlinie über bauaufsichtliche Anforderungen an Tierhaltungsanlagen
Vom: 14. November 2025

Im Amtlichen Teil des elektr. Bundesanzeiger vom 1. Dezember 2025 wurde veröffentlicht:

Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

• Bekanntmachung der tatsächlichen Einheitsbeträge für die im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik finanzierten Direktzahlungen für das Antragsjahr 2025
  vom 20. November 2025

Ralf Zacker
Tel.: 02151-4111-421
Mail: zacker(at)milch-nrw(dot)de