Fachkräfte des NRW-Schulmilchteams bieten den Schulen Unterstützung bei der pädagogischen Begleitung im Rahmen des EU-Schulprogramms an. Dazu gehören die Unterrichtseinheit „Frühstücks-Profis“ für die Förderschule und den Kindergarten. Die Unterrichtseinheit hat einen praxisorientierten Ansatz. Die Kinder lernen spielerisch die wichtigen Komponenten eines ausgewogenen, nachhaltigen Frühstücks kennen. Neben Getreide, Obst und Gemüse ist auch die Milch ein wichtiger Bestandteil eines solchen Frühstücks. Das Frühstück füllt die in der Nacht verbrauchten Energiereserven wieder auf und ist die wichtigste Mahlzeit am Tag.
Der Einsatz einer Fachkraft sieht beispielsweise wie folgt aus:
Zugehörige Medien zum Download:
Für einen Besuch von einer Fachkraft des NRW-Schulmilchteams richten Sie Ihre Anfrage an
hammerschmidt@milch-nrw.
Das Projekt wird gefördert vom:
Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes NRW.