entsteht der Verdacht auf Laktose. Können KI-Chatbots verlässliche Informationen zum Thema Laktoseintoleranz liefern und individuelle Ernährungspläne erstellen? Und wie sieht es mit der Ernährungsberatung für Schwangere aus? Zwei Fachzeitschriften haben dies mit den KI-Assistenten Copilot, ChatGPT und Gemini getestet. lomazoma
Methan ist ein noch viel „böseres“ Klimagas als Kohlendioxid (CO²). Und es wird in den Mägen von Kühen und anderen Wiederkäuern produziert. So wird das nichts mit der Klimarettung! unser-mitteleuropa
US-Präsident Donald Trump halt am Mittwoch ein parteiübergreifendes Gesetz unterzeichnet, das vorschreibt, dass das nationale Schulverpflegungsprogramm Vollmilch und 2 %-ige Milch enthalten muss. moproweb
LONDON (IT BOLTWISE) – Pflanzliche Milchalternativen wie Hafer- oder Sojadrinks erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch Experten warnen vor einem unterschätzten Gesundheitsrisiko: Jodmangel. Besonders Schwangere und Kinder könnten betroffen sein, was langfristige Folgen für die kognitive Entwicklung haben könnte. it -boltwiese
Eine Flasche Milch steht auf dem Schreibtisch von US-Präsident Donald Trump, während er am 14. Januar 2026 im Oval Office im Weißen Haus in Washington, DC, USA, den unterzeichneten Whole Milk for Healthy Kids Act zeigt. germanic
Aktuell gibt es Milch und Butter im Handel für weniger als einen Euro. Die Auswirkungen auf den Auszahlungspreis sind besonders im Norden Deutschlands deutlich. moproweb
Vom 16. bis 25. Januar treffen sich Lebensmittelbranche, Landwirte und Verbraucher zur Grünen Woche in Berlin. Die Bauern sind unruhig: Ihre Kosten sind angesichts höherer Standards auch höher und nicht weltmarktfähig. Was sagt der Präsident des Bauernverbandes zur aktuellen Lage? epochtimes
Milchprodukte enthalten Kalzium, Eiweiß, andere Mineralien und verschiedene Vitamine. Warum es immer noch einen schlechten Ruf hat und was die Wissenschaft über seine Wirkung weiß. lomazoma
