Daten aus der Produktion: Milchprodukte, Käse, Konsummilch und Pulver. aufgeteilt in Zahlen aus Deutschland und der EU. Außerdem Zahlen der Rabobank zu den größten Molkereien.
Milchanlieferung und Produktion Milchprodukte
Herstellung ausgewählter Milcherzeugnisse
Herstellung ökologischer Milchprodukte
Käseproduktion nach Fettstufen
Pro-Kopf-Verbrauch von ausgewählten Milchprodukten
Produktion Milchprodukte
Produktion Konsummilch und Frischprodukte
Produktion Butter, Käse und Sahne
Produktion Vollmilch-, Magermilch und Molkenpulver
Die 20 größten Molkereien
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