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Unsere Informationsmedien

Butter - selbst herstellen

Informationen über Buttersorten, - qualität und Inhaltstoffe. Enthält außerdem eine Anleitung zur einfachen Selbstherstellung von Butter.

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Das sind wir

Vorstellung der LV Milch NRW - Aufgaben und Dienstleistungen

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Dialog Milch

Informationen und Dialog rund um die Milchwirtschaft

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Fett in Trockenmasse - was heißt das?

Informationen zum Fettgehalt in Käse: Zusammensetzung, Käsegruppen, Berechnung.

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Fit und gesund in der Schwangerschaft und Stillzeit

Informationen zur Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit: Nährstoffversorgung und Antworten auf häufig gestellte Fragen.

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Gaumenfreuden garantiert

Rezeptbroschüre der Kampagne "Milch kann mehr!" - für jeden Geschmack und jeden Anlass.

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Gut in Form

Ernährungstipps für sportlich Aktive.

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Hoch hinaus mit Käse

Leckere Rezepte mit Käse aus der Region.

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Ich vertrage keine Kuhmilch - warum?

Erklärt werden die Kuhmilcheiweiß-Allergie und die Milchzucker-Unverträglichkeit (Laktoseintoleranz).

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Landgemachtes

Leckere Rezepte aus der Region mit Milch & Co.

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Milch - Nachhaltige Qualität aus Nordrhein-Westfalen

Welche Qualitätsstandarts und - kontrollen gibt es? Wie sieht der gesetzliche Rahmen aus? Und was ist der Herkunftsnachweis? Auf dem Weg vom Bauernhof bis in den Supermarkt beantwortet diese Broschüre Fragen zur Qualitätsicherung in der Wertschöpfungskette Milch und nachhaltiger Milcherzeugung.

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Milch echt stark

Ernährungsinformationen bei Osteoporose, kurze Erläuterung der Hintergründe mit Tipps zur Umsetzung in den Alltag.

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Milch per Post

Bestellbogen aller Medien der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V.

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Milch und Milchwirtschaft - Dialog Milch

In dieser Broschüre finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen, die derzeit an die Land- und Milchwirtschaft gestellt werden.

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Natürlich Milch - Vielfalt für jeden Geschmack

Informationen zu Wärmebehandlungsverfahren und Milch-Varianten.

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Neues von Landgemachtes

Neue Auswahl der leckeren Rezepte aus der Region mit Milch & Co.

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Stadt-Land-Lotte

Spielblock mit 25 Blättern des Quizspiels "Stadt-land-Fluss"
Format: DIN A5 quer

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Beachten Sie bitte: Dieses Angebot gilt nur für Bewohner von NRW.
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