Informationen rund um die Milchproduktion - für und von Landwirten in NRW.
Für Betreiber von Rohmilchautomaten stellt das Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz (LANUV) Informationen zur Verfügung. Mehr >
Bei einer Abgabe von Rohmilch an den Endverbraucher muss an gut sichtbaren Stellen ein Schild aufgehängt werden. Das neben-stehende Motiv können Sie in den Maßen 50 x 20 cm als Schild oder Aufkleber bei uns bestellen. Ansprechpartner: lubina@milch-nrw.de
Im Rahmen der umfassenden Qualitätssicherung ist es unerlässlich, dass nur solche Futtermittel für die Milcherzeugung eingesetzt werden, die neben der Einhaltung der Futtermittelvorschriften einem Qualitätsmanagementsystem unterworfen und für die Milcherzeugung sicher sind.
Zur Qualitätsmilcherzeugung finden Sie die Vereinbarungen nachfolgend als pdf:
Filme rund um den Kuhstall von niedersächsischen und zweier NRW-Landwirte.
Kühe geben Milch - ein Grundnahrungsmittel, das den Menschen mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgt. Kühe aber schaffen auch Landschaft. Die Milchwirtschaft ist besonders in den Mittelgebirgen von Nordrhein-Westfalen der Agrarwirtschaftszweig, der die Landschaft prägt.
Auf den Milchwegen von Nordrhein-Westfalen können Sie erkunden, wie heute Milch produziert wird und wie die Kooperation von Milcherzeugern mit dem Naturschutz funktioniert.
