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Wie sieht es zu Hause auf dem Hof unserer Landgemachtes-Köchinnen aus? Hille Hansmann-Machula aus dem Sauerland, Conny Langreck aus Ostwestfalen-Lippe und Maria Lösing aus Vreden gewähren uns Einblicke in ihren Hof-Alltag.  Was lieben sie besonders an ihrer Arbeit, warum kochen sie für Landgemachtes und was bedeuten ihnen Milch und Milchprodukte? Das sind nur einige der vielen Fragen, die wir den…

Moderne Milchkuhhaltung verständlich erklären und erlebbar machen? Dazu trägt das Projekt "Die Wege der Milch" der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V. bei Vor allem für anschaulichen Unterricht im Schulbereich finden sich hier Infos rund um das Thema Milch – vom Arbeitsblatt bis zur Möglichkeit, einen Hof mit der Schulklasse zu besuchen.

Auf der Internetseite www.wegedermilch.de…

Vom 14. bis zum 17. Februar 2023 fand die Biofach in Nürnberg statt.  Unter dem Motto „NRW isst gut“ waren auch rund 30 Aussteller unter dem Dach des Ministeriums für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen in Halle 7 vor Ort. Insgesamt gab es auf der Leitmesse 2.765 internationale Aussteller und rund 36.000 Besucher. Innovationen vorstellen und Netzwerken stehen bei…

Am 6. Februar 2023  referierte die Ernährungswissenschaftlerin Sigrid Binnenbruck der LV Milch NRW in Schwerte über gesunde Ernährung im Alter. Der ökumenische Seniorenkreis an der Marien-Pfarrgemeinde wünschten sich Tipps zur Umsetzung ihrer Ernährung in den Alltag.  Besonders wichtig fanden die Teilnehmerinnen die praxisnahen Hinweise zum Trinken und zur Integration von Milch und Milchprodukten…

Sportlicher Ehrgeiz, jede Menge Spaß und coole Tricks an den Tischtennisplatten – das gab es am 15. Dezempber 2022 im Deutschen Tischtennis-Zentrum in Düsseldorf zu sehen. Dort traf sich Nordrhein-Westfalens Tischtennisnachwuchs und kämpfte um den Sieg bei der Landesmeisterschaft des Milchcups 2022. Von den lauten Anfeuerungsrufen der Fans begleitet, lieferten sich die motivierten Sportlerinnen…

Einen Milchviehbetrieb live erleben - das konnten knapp 30 Schüler aus der Q1 des Leistungskurses Erdkunde vom Genoveva Gymnasium Köln auf dem Hof der Familie Höller in Lindlar. Die Schülerinnen und Schüler erfuhren hier vor Ort, wie ein moderner Milchviehbetrieb geführt wird, wie Kühe heute gehalten werden und welches Futter benötigt wird. Die Fragen zur Trennung von Kuh und Kalb, zum Einsatz von…

Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen hat am Montag, 14. November, 80 Unternehmen aus verschiedenen Branchen der nordrhein-westfälischen Ernährungswirtschaft mit dem „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ ausgezeichnet. Neben dem Kriterium der reinen Qualität des Lebensmittels selbst, werden mit dem Landesehrenpreis auch die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen, die tarifgerechte Bezahlung,…