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Ergebnisse für QAV vom 1. Halbj. 2019

Quartäre Ammoniumverbindungen (QAV) sind häufig in Desinfektionsmitteln enthalten, die zur Flächendesinfektion verwendet werden. Sie können als Rückstände in Milch vorkommen.

Ergebnis:
Bei 281 Stichproben - QAV < 0,005 mg/kg
 

Fazit:
Der gesetzliche Grenzwert von 0,5 mg/kg wurde in keiner Probe überschritten

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